春の旬、タケノコ。この水煮してアクを抜くまでが本当難しい〜!なんだか渋みが残ってしまう。。そんな理由で買い控えていたのですが、心優しいある方が、あく抜きしたものを作って、厚かましく頂いちゃいました!とても色がキレイです!ひとつは炊き込みご…
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